Ikan Pari adalah salah satu ikan laut yang terkenal dengan dagingnya yang tebal, lembut, dan memiliki aroma khas yang sangat cocok untuk berbagai masakan tradisional Indonesia. Di dapurin.id, Ikan Pari dipilih langsung dari pedagang pasar pagi yang terpercaya, sehingga Anda mendapatkan ikan yang lebih segar, bersih, dan berkualitas tinggi.

Potongan ikan pari memiliki rasa gurih alami, tidak mudah hancur saat dimasak, dan sangat cocok untuk diolah menjadi gulai, pangek, asam padeh, sambal, pepes, atau dibakar. Ikan pari juga rendah lemak dan tinggi protein, sehingga menjadi pilihan lauk sehat untuk keluarga.

Selain lezat, ikan pari kaya akan nutrisi penting seperti protein tinggi, vitamin B kompleks, omega-3, mineral fosfor, dan zat besi yang bermanfaat untuk tubuh. Dagingnya mudah diserap tubuh sehingga baik dikonsumsi semua usia.

Berbelanja ikan pari di dapurin.id membuat Anda lebih tenang karena kami membersihkan ikan dengan higienis dan menyiapkannya agar langsung siap diolah tanpa repot.

🧪 KANDUNGAN NUTRISI IKAN PARI (per 100 g)

Data perkiraan umum ikan pari segar

Makronutrien

• Protein: ± 20–24 gram

• Lemak sehat: ± 2–4 gram

• Kalori: ± 120–150 kkal

• Omega-3: tinggi

• Karbohidrat: 0 gram

Vitamin

• Vitamin B12 – meningkatkan energi & kesehatan saraf

• Vitamin B6 – mendukung metabolisme tubuh

• Vitamin D – menguatkan tulang dan daya tahan tubuh

• Vitamin A – menjaga kesehatan mata

Mineral

• Fosfor – memperkuat tulang dan gigi

• Zat Besi – mencegah anemia

• Magnesium

• Kalsium

• Kalium

• Selenium

🌟 MANFAAT IKAN PARI UNTUK KESEHATAN

• Menjaga kesehatan jantung berkat omega-3

• Meningkatkan energi dan metabolisme

• Baik untuk kekuatan tulang

• Membantu pembentukan sel darah merah

• Menyehatkan fungsi otot dan saraf

• Pilihan lauk sehat, rendah lemak

🍽️ REKOMENDASI OLAHAN IKAN PARI

• Gulai Ikan Pari

• Asam Padeh Pari

• Sambal Pari

• Pepes Pari

• Pangek Pari

• Pari Bakar bumbu kuning

• Tumis Pari pedas

🧊 CARA PENYIMPANAN

• Simpan di kulkas pada suhu < 5°C

• Untuk penyimpanan lebih lama, bekukan dalam freezer

• Gunakan wadah tertutup agar kesegaran terjaga