Udang segar dari dapurin.id adalah pilihan sempurna untuk keluarga yang menginginkan bahan makanan premium, bergizi tinggi, dan mudah diolah. Udang dikenal sebagai sumber protein hewani berkualitas tinggi, rendah kalori, serta kaya akan vitamin dan mineral penting untuk kesehatan tubuh.

Udang yang kami sediakan selalu dalam kondisi segar, bersih, dan berkualitas pasar pagi, sehingga cocok untuk berbagai jenis masakan seperti gulai, tumis, bakar, goreng tepung, hingga dimasak pedas ala rumahan. Teksturnya lembut, manis alami, dan tidak berbau amis—menjamin hasil masakan yang enak dan disukai seluruh keluarga.

Diproses cepat setelah pemesanan untuk menjaga kesegarannya, udang dari dapurin.id siap menjadi lauk favorit keluarga Anda setiap hari.

🧪 KANDUNGAN NUTRISI UDANG SEGAR (per 100g)

(Estimasi umum udang laut segar)

Makronutrien

• Protein: 20–24 g

• Kalori: 85–100 kkal

• Lemak: 0.5–1 g

• Kolesterol: sedang (aman jika dikonsumsi wajar)

• Karbohidrat: 0 g

Vitamin

• Vitamin B12 – penting untuk energi dan saraf

• Vitamin D – mendukung kekuatan tulang

• Vitamin B6 – memperkuat metabolisme

• Vitamin E – antioksidan alami

• Vitamin A – menjaga kesehatan mata

Mineral

• Selenium – melindungi tubuh dari radikal bebas

• Zinc – meningkatkan imunitas

• Kalium – menjaga kesehatan jantung

• Fosfor – memperkuat tulang

• Yodium – mendukung fungsi tiroid

🌟 MANFAAT UDANG UNTUK KESEHATAN

• Meningkatkan imunitas tubuh

• Mendukung pertumbuhan otot dengan protein tinggi

• Baik untuk diet karena rendah lemak

• Menyehatkan jantung dan fungsi tiroid

• Mengurangi peradangan berkat kandungan antioksidan

🍽️ IDE MASAKAN UDANG

• Gulai Udang khas Minang

• Udang Asam Manis

• Udang Saus Padang

• Udang Goreng Tepung / Crispy

• Udang Bakar Madu

• Tumis Udang Cabai Hijau

Dengan rasa manis alami dan tekstur renyah-lembut, udang cocok untuk masakan pedas, gurih, atau simple rumahan.

🧊 CARA PENYIMPANAN

• Simpan di kulkas untuk pemakaian maksimal 1 hari

• Simpan di freezer jika ingin disimpan 2–5 hari

• Cuci sebelum dimasak, bukan sebelum disimpan