Kepiting segar dari dapurin.id merupakan pilihan terbaik untuk Anda yang menginginkan bahan makanan laut premium dengan rasa manis alami, daging tebal, dan kualitas pasar pagi yang terjaga. Kepiting kami dipilih langsung dari nelayan terbaik, memastikan kondisi yang masih segar, bersih, dan siap masak.

Kepiting dikenal sebagai sumber protein hewani tinggi dan kaya nutrisi penting seperti Omega-3, vitamin B12, zinc, selenium, dan fosfor. Kandungan gizi ini menjadikannya pilihan ideal untuk menjaga kesehatan otak, meningkatkan imunitas, dan memperkuat tulang serta otot.

Dengan cita rasa gurih-manis dan tekstur daging yang padat, kepiting sangat cocok untuk berbagai masakan khas Nusantara seperti gulai kepiting, kepiting saus Padang, rebus, kukus, hingga olahan pedas khas rumahan. Dapurin.id memastikan setiap pesanan diproses cepat agar kesegarannya tetap terjaga sampai ke dapur Anda.

🧪 KANDUNGAN NUTRISI KEPITING (per 100g)

(Estimasi nutrisi kepiting laut segar)

Makronutrien

• Protein: 18–20 g

• Kalori: 80–100 kkal

• Lemak: 1–1.5 g

• Omega-3: tinggi (baik untuk jantung & otak)

• Karbohidrat: 0 g

Vitamin

• Vitamin B12 – mendukung energi & saraf

• Vitamin B6 – membantu metabolisme

• Vitamin A – kesehatan mata

• Vitamin E – antioksidan alami

• Vitamin C – meningkatkan daya tahan tubuh

Mineral

• Zinc – meningkatkan kekebalan

• Selenium – penting untuk antioksidan

• Fosfor – menguatkan tulang

• Tembaga – mendukung pembentukan sel darah

• Magnesium – menjaga fungsi otot dan saraf

🌟 MANFAAT KEPITING UNTUK KESEHATAN

• Meningkatkan energi dan pembentukan otot

• Baik untuk kesehatan otak berkat Omega-3

• Menjaga daya tahan tubuh

• Mendukung kesehatan tulang dan gigi

• Rendah kalori, cocok untuk diet tinggi protein

🍽️ COCOK UNTUK BERBAGAI MASAKAN

• Kepiting Saus Padang

• Gulai Kepiting

• Kepiting Rebus / Kukus

• Kepiting Lada Hitam

• Kepiting Asam Manis

• Kepiting Kari / Kuah Santan

Rasa manis dan tekstur daging yang tebal menjadikannya bahan favorit untuk masakan rumahan hingga hidangan spesial.

🧊 PENYIMPANAN

• Simpan di kulkas jika akan dimasak hari yang sama

• Untuk penyimpanan lebih lama, simpan dalam freezer

• Bilas sebelum dimasak, bukan sebelum disimpan